П И К Н И К на обочине

А я то сомневалась между морковкой и красным сладким перцем.

ну пусть вам будет вкусно

_________________
НоКаЧиШиКиМиКиНа
Хорошего человека издалека видать-у него добрая улыбка, лукавый прищур и бутылка коньяка в руке...

ого красотища! это индюшка?

_________________
Never give up !

это свинюшка

_________________
НоКаЧиШиКиМиКиНа
Хорошего человека издалека видать-у него добрая улыбка, лукавый прищур и бутылка коньяка в руке...

Когда за окном холодно, от завывания ветра стынет кровь и хочется укутаться в одеяло с головой, приятно находиться дома, разглядывать ледяные узоры на стекле, наблюдать за танцующими снежинками и, вдыхая тропические ароматы, потягивать обжигающий пряный глинтвейн или сбитень.
В темные и морозные месяцы «зимние» горячие напитки будут очень кстати, они принесут тепло и праздник в ваш дом.

А я хочу крамбамбулю !

_________________
НоКаЧиШиКиМиКиНа
Хорошего человека издалека видать-у него добрая улыбка, лукавый прищур и бутылка коньяка в руке...

Могу предложить только сахлав,у нас его пьют,я пробовала

сегодня у нас на ужин салат "Третье января" и Раклетт

_________________
Never give up !

вчера на завтрак делала вот это

тлько порцию в 2 раза увеличила, короче вкуснятина получилась могу рекомендовать

Фигасе вы завтракаете!
Калорийная бомба.

_________________
Если кто-то на вас ругается, злится или обижается - задавите его своим позитивом.

Если сахар не класть, а муку обычную заменить кукурузной, получится диетический дессерт .

А я вот что хочу попробовать, должно быть вкусно :

Шведская запеканка из красной рыбы и картофеля.

Деушки, такой вопрос: надо ли открывать отдельную тему по диетическому питанию? Кому интересно? Дело в том, что тут за мной бегает сахарный диабет, а я от него , сейчас сижу вот на безглютеновой диете .

_________________
НоКаЧиШиКиМиКиНа
Хорошего человека издалека видать-у него добрая улыбка, лукавый прищур и бутылка коньяка в руке...

я ж тебе ответила 2 дня назад: конечно хочу!

_________________
Never give up !

Ланочка, я это только пробовала - что осталось - а осталось почти ничего))) а завтракали трое детей + дочкина подружка, кот. ночевала

а может они один раз в неделю завтракают!

_________________
"Te quiero Puta!"
женская логика - тотальный крах мужской психике

Кто мне скажет - мэстный пекарский порошок для выпечки, это типа сода?

_________________
НоКаЧиШиКиМиКиНа
Хорошего человека издалека видать-у него добрая улыбка, лукавый прищур и бутылка коньяка в руке...

Это типа сода, но впридачу с лимонной и винной кислотами.

_________________
Если кто-то на вас ругается, злится или обижается - задавите его своим позитивом.

это еще Рождественская нога ягненка со смородиновым соусом овощами.

_________________
НоКаЧиШиКиМиКиНа
Хорошего человека издалека видать-у него добрая улыбка, лукавый прищур и бутылка коньяка в руке...

Кстати соус к мсяо оченно рекомендую - по рецепту брусника(свежая или замороженная) пробитая на блендере и пара ложек горчицы, а я взяла замороженную смородину(из своего огорода ) где-то 300 гр. и добавила дижонскую горчицу - пару столовых ложек .

_________________
НоКаЧиШиКиМиКиНа
Хорошего человека издалека видать-у него добрая улыбка, лукавый прищур и бутылка коньяка в руке...

Накормила меня сестра Настя на Украине вкусными котлетками, но за столом подробности рецепта выяснять было, ясен пень, некогда
сегодня полезла в закрома всемирной паутины и выудила подробности вкуснятины, блюдо назвала "Вкусно, как в Макдональдсе" (это у нас такая шутка семейная)

Делюсь:
- куриную или индюшиную грудку порезать на порционные кусочки, посолить, поперчить, дать полежать

- в мисочке смешать тонко нарезанный миндаль (продаётся в пакетиках там, где для печива) и измельчённые картофельные чипсы (просто пожамкать руками)

- кусочки обваливать сначала в муке, потом во взбитом яйце+соль, а уж потом в этой чипсово-миндальной смеси

- жарить не на сильном огне, в достаточно большом количестве подсолнечного масла под крышкой - практически тушить

- мясо получается сочное, корочка хрустящая - ребёнок сказал, что ООООООЧЕНЬ вкусно!





ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

_________________
Never give up !

Замечательный рецепт.

Маринад: на 0,5 л. воды - 50 мл. уксуса., 4 ст. л. сахара без горки (я кладу 3), 1 ст. л. соли, 3 ст. л. растительного масла, перец горошком 7-8 шт., лавровый лист 2-3 шт.
Кабачки почистить и порезать на кружочки. Маринада делаю двойную порцию, беру 3-4 цукини, т.к. кабачков здесь нет и режу на кружочки толщиной примерно 1 см. Маринад вскипятить, закинуть кабачки и варить до готовности по вкусу, я варю минут 10. Шумовкой готовые кабачки в миску, добавляю зелень, выдавливаю чеснок и вуаля - блюдо называется "укуси себя за левое ухо", даже остыть не успевает . Таким же макаром делаю теперь и болгарский перец, хочу попробовать и баклажаны туда же.

_________________
НоКаЧиШиКиМиКиНа
Хорошего человека издалека видать-у него добрая улыбка, лукавый прищур и бутылка коньяка в руке...

Бенечка, ты эту вкуснятину потом как гарнир к мясу или как самостоятельную закуску подаешь?
А уксус какой берешь?

уксус яблочный или столовый, как закуска, как гарнир, я так вообще могу всю миску умять за 5 минут без ничего .

_________________
НоКаЧиШиКиМиКиНа
Хорошего человека издалека видать-у него добрая улыбка, лукавый прищур и бутылка коньяка в руке...

Возникла необходимость заморозить, а потом разморозить и съесть самолично_приготовленную лазанью.
Девушки, у кого есть опыт с этим делом?
В чем замораживаете, что бы потом в этой же посуде разогреть, и как разогреваете?

_________________
Если кто-то на вас ругается, злится или обижается - задавите его своим позитивом.

Светик, лазанью то съели уже? По-моему заморозить ее не получится, хотя я не уверена. Там же тесто, правильно? оно готовое после разморозки не съедобное становится. я пробовала макароны морозить, фигня получаецца.

_________________
НоКаЧиШиКиМиКиНа
Хорошего человека издалека видать-у него добрая улыбка, лукавый прищур и бутылка коньяка в руке...

Да мы её едим не сказать чтобы регулярно, то все-таки. Дети любят!
Но иногда я не ночую дома А готовить мужики не умеют. Вот они придумали, чтобы я сделала много лазаньи, заморозила бы её и они бы ели, когда меня нет.
Я покупала готовую, которую в микроволновке греть надо. Это такое г...!!!
Вот меня это тесто, да поджареный сыр в замороженном виде тоже очень смущают. А продукты переводить неохота.
Спасибо, Бенечка, подтвердила мои сомнения!

_________________
Если кто-то на вас ругается, злится или обижается - задавите его своим позитивом.